東津野村で曙茶を営む稲田さん夫婦は、誰も手を付けなかった
無農薬有機栽培のお茶作りに取り組んだ。
自然と共に生きようとすることは同時に根比べでもあった。

標高６００メートル、広さおよそ２，５ヘクタールの茶畑！！	お茶の製法にもこだわり釜炒り茶・玉録茶・煎茶の三種類を作ってる。
無謀な夢をふたりで実現した。自然が当たり前と信じたから・・・・